Fritadeira Fritador Tacho Fritura Gabinete Batata Elétrica 23 Lts Água e Óleo Sfao5 - Venâncio;
Transforme sua cozinha profissional com a Fritadeira Elétrica Tacho Venâncio 23 Litros, a escolha certa para quem deseja agilidade no preparo de frituras e segurança térmica em cada etapa do processo. Ideal para lanchonetes, bares, food trucks e cozinhas industriais, este equipamento é perfeito para fritar salgados, batatas, frangos e muito mais com eficiência e qualidade. Seu sistema de fritura com água e óleo reduz o acúmulo de resíduos, deixando os alimentos mais crocantes e o óleo mais limpo por mais tempo. O controle automático de temperatura proporciona maior precisão no preparo, evitando desperdícios e garantindo resultados uniformes.
Com estrutura robusta em aço inoxidável 430, a fritadeira resiste ao uso contínuo e oferece facilidade na limpeza. A cuba interna comporta até 23 litros (5L de água e 18L de óleo), ideal para grandes volumes de produção. Acompanha dois cestos removíveis, facilitando o manuseio e agilizando o preparo simultâneo de diferentes porções. Seu termostato com regulagem entre 80 °C e 180 °C permite adaptar a temperatura conforme o alimento. Além disso, conta com sistema de segurança com desarme automático em caso de superaquecimento. Garanta já sua Fritadeira Sfao5 Venâncio e eleve o padrão da sua produção com praticidade, economia e desempenho profissional!
Especificações técnicas:
Fritadeira Fritador Tacho Fritura Gabinete Batata Elétrica 23 Lts Água e Óleo Sfao5 - Venâncio:
- Equipamento de acordo com a portaria 371/09 do inmetro, com selo de conformidade expedido pelo mesmo;
- Prepara Salgados e frituras em geral;
- Material aço inox 430;
- Modelo em 110 ou 220 Volts;
- Cuba interna em aço Inox 430 (deposito de água e óleo);
- Resistência em aço Inóx;
- Termostato automático para regulador de temperatura de 80º C a 180º C;
- Termostato interno que serve de limitador de temperatura;
- Pés com regulagem de altura;
- Capacidade máxima água: 5L;
- Capacidade máxima óleo: 18L;
- Consumo Médio 5,0 Kw/h;
- Sistema de desarme/bloqueio automático de segurança;
- Potência resistência: 2.500W (110v) e 5000W (220v);
- Estrutura em aço inóx;
- Tensão 110 ou 220 Volts (escolha opção);
- Acompanha 2 Cestos removíveis de 9cm A x 11cm L x 26cm P;
- Capacidade Nominal total 23 L.
- Área Fritura: 29,5 L x 28,5 P.
- Medidas totais: 96,5cm A x 37,5cm L x 45,5cm P;
- Medidas com a embalagem: 100cm A x 44cm L x 54cm P;
- Peso Líquido – 9,740 Kg;
- Peso Bruto – 20,9 Kg.
Perguntas frequentes:
- Posso usar água e óleo juntos?
Sim, o modelo Sfao5 é projetado para operar com 5 litros de água e 18 litros de óleo, garantindo maior qualidade na fritura e menor acúmulo de resíduos.
- O produto é novo?
Sim, o equipamento é novo, original de fábrica e lacrado na caixa, pronto para uso.
- Pode ser usada em qualquer tipo de cozinha profissional?
Sim, ela é recomendada para estabelecimentos de pequeno a grande porte que demandam alta produtividade em frituras.
- A temperatura é regulável?
Sim, o termostato ajustável permite selecionar a temperatura de 80 °C a 180 °C, conforme o alimento a ser preparado.