Fritador Água e Óleo Progás PR-90E
O Fritador água e óleo Progás é ideal para quem busca desempenho superior e eficiência contínua na cozinha profissional. Também atende quem procura fritadeira água e óleo 12 litros, fritador profissional PR90E, fritador Style Progás e outras variações similares. Na Salvador Comercial você encontra um equipamento robusto, moderno e projetado para suportar alta demanda diária.
Desempenho e Funcionalidades
Com capacidade de 12 litros de óleo e 7 litros de água, o equipamento entrega frituras mais crocantes, limpas e consistentes. Seu design Style combina eficiência e estética. A Salvador Comercial destaca o controle preciso de temperatura, que garante frituras uniformes e economia de tempo no preparo.
Construção e Durabilidade
A estrutura em aço inox escovado assegura resistência contra corrosão e prolonga a vida útil do equipamento. A cuba estampada em alumínio e a resistência blindada garantem aquecimento rápido e seguro. O registro de esfera facilita o escoamento de água e óleo, tornando a limpeza muito mais prática.
Especificações Técnicas Detalhadas
- Estrutura em aço inox escovado
- Acompanha cesto 360 mm x 90 mm
- Área de fritura: diâmetro 400 mm
- Modelo: PR-90E Style
- Cuba de óleo estampada em alumínio
- Registro esfera para drenagem
- Resistência blindada em inox
- Lâmpada piloto indicadora de energia
- Termostato regulador de temperatura
- Capacidade total: 19 litros
- Capacidade óleo: 12 litros
- Capacidade água: 7 litros
- Potência: 2500 / 3000 W
- Consumo médio:
- 110V = 2,5 kW/h por cuba
- 220V = 3,3 kW/h por cuba
- Capacidade do cesto: até 800 g de alimentos
Dimensões do Fritador Água e Óleo Progás PR-90E
- Medidas totais: 92 cm (A) x 42 cm (L) x 42 cm (P)
- Medidas com embalagem: 49 cm (A) x 49 cm (L) x 62 cm (P)
- Peso líquido: 10 kg
- Peso bruto: 10,5 kg
Vantagens do Produto
A tecnologia água+óleo reduz resíduos, melhora a qualidade das frituras e prolonga o tempo de uso do óleo. O termostato automático permite ajustes precisos. A resistência blindada garante aquecimento uniforme e rápido, promovendo rendimento superior.
