Fritador Elétrico Industrial 45 Litros Metalcubas: Potência e Desempenho Para Grandes Produções
O Fritador Elétrico Industrial 45 Litros Metalcubas é o equipamento ideal para quem busca alta capacidade, tecnologia e eficiência profissional. Com sistema de água e óleo e funcionamento trifásico (380V), o modelo FAO 3 C T PRM entrega resultados consistentes e qualidade superior em cozinhas industriais, restaurantes e redes de alimentação.
Sistema Água e Óleo: Economia e Qualidade Garantida
O fritador trifásico Metalcubas utiliza o sistema de filtragem com água, que prolonga a durabilidade do óleo, reduz o consumo e garante frituras mais sequinhas, leves e saborosas. Esse método mantém o óleo limpo por mais tempo, reduz odores e melhora a qualidade dos alimentos fritos — ideal para estabelecimentos que operam com alta rotatividade de produção.
Desempenho Industrial e Controle Preciso
Equipado com resistências de alta potência (18.000W), o fritador profissional inox oferece recuperação térmica ultrarrápida, essencial para frituras contínuas em grande volume. O controlador digital de tempo e temperatura proporciona precisão e segurança no preparo, garantindo resultados uniformes e consistentes a cada fritura.
Construção Robusta e Higienização Simplificada
Produzido em aço inox 304, o fritador elétrico 3 cestos é resistente à corrosão, durável e fácil de limpar. Conta com cestos robustos com cabos isolados, ideais para uso intenso e seguro. O tanque em aço inox facilita a higienização, e o design ergonômico proporciona conforto durante o manuseio.
Especificações Técnicas Detalhadas
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Marca: Metalcubas
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Modelo: FAO 3 C T PRM
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Sistema: Água e óleo
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Tensão: 380V trifásico
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Potência: 18.000W
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Consumo: 12,6 kWh
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Material: Aço inox 304
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Controle: Digital de tempo e temperatura
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Capacidade Máxima de Óleo: 36 litros
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Capacidade Máxima de Água: 6 litros
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Capacidade de Sal: 0,5 kg
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Quantidade de Cestos: 3 unidades
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Normas: ABNT NBR IEC 60335-1 / 60335-2-37
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Certificação: OCP 0070 (Portaria 371/2009)
Dimensões
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Área de Fritura: 52,1 cm (L) x 38,08 cm (P)
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Produto: 109 cm (A) x 56 cm (L) x 80 cm (P)
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Embalagem: 125 cm (A) x 62 cm (L) x 97 cm (P)
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Cesto: 15 cm (A) x 16 cm (L) x 34 cm (P)
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Peso Líquido: 44 kg
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Peso Bruto: 50 kg
