Fritadeira industrial água e óleo Progás
A Fritadeira industrial água e óleo Progás oferece alto desempenho, grande capacidade e controle preciso de temperatura para cozinhas que exigem produtividade e qualidade. Também atende quem procura fritador PR2000E Progás, fritadeira 22 litros elétrica, fritador água óleo profissional e outras opções equivalentes. Na Salvador Comercial você encontra um equipamento robusto, seguro e ideal para uso comercial intenso.
Desempenho e Funcionalidades
O PR-2000E possui capacidade de 22 litros de óleo, ideal para estabelecimentos com alto fluxo de produção. O controle de temperatura garante frituras consistentes e crocantes. A Salvador Comercial destaca o sistema água+óleo, que aumenta a durabilidade do óleo e melhora o sabor dos alimentos.
Construção e Durabilidade
Com cuba interna em inox 304 e estrutura em inox escovado, o equipamento oferece resistência e longa vida útil. A resistência blindada assegura aquecimento uniforme. A presença de rodízios facilita a movimentação e melhora a ergonomia. O registro esfera permite drenagem rápida e prática.
Especificações Técnicas Detalhadas
- Cuba interna em inox 304
- Registro esfera para drenagem
- Resistência blindada em inox
- Termostato para controle de temperatura
- Rodízios dianteiros com trava
- Lâmpada piloto indicadora
- Material: aço inox escovado
- Tensão: 220V
- Resistência: 5000W
- Disjuntor recomendado: 25A
- Consumo médio: 4 kW/h
- Capacidade total: 26 L
- Capacidade de óleo: 22 L
- Capacidade de água: 4 L
- Cestos simples: 3 unidades (0,5 kg por cesto)
- Área de fritura: 34,5 cm x 40 cm
- Sal recomendado: 400 g
Dimensões
- Medidas externas: 97 cm (A) x 59,5 cm (L) x 62 cm (P)
- Embalagem: 104 cm (A) x 53 cm (L) x 63 cm (P)
- Peso líquido: 15 kg
- Peso bruto: 18 kg
