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Kit Faqueiro Plenus 6 Peças + 1 Jogo de Faca Profissional Century 3 Peças - Tramontina

Kit Faqueiro Plenus 6 Peças + 1 Jogo de Faca Profissional Century 3 Peças - Tramontina

Marca: TRAMONTINA Cód: KIT0782

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Detalhes do produto

Especificações do produto

Kit Mestre Culinário Tramontina Profissional

O Kit Mestre Culinário Tramontina Profissional eleva o padrão da sua cozinha ao combinar versatilidade e precisão de nível profissional. Desenvolvido para chefs exigentes e entusiastas da gastronomia, o conjunto reúne um jogo Plenus com suporte de madeira e um jogo profissional Century de alto desempenho. A Salvador Comercial seleciona este kit para quem busca resultados superiores em cortes, preparo e apresentação.

Versatilidade para Todas as Técnicas

Desde o primeiro uso, o Kit Mestre Culinário Tramontina Profissional se destaca pela amplitude de aplicações. As facas Plenus atendem tarefas do dia a dia com eficiência, enquanto a linha Century entrega precisão para cortes complexos. A Salvador Comercial recomenda este conjunto para cozinhas que exigem desempenho consistente e organização funcional.

Funcionalidades

O jogo Plenus oferece facas essenciais para legumes, tomates, desossa e preparo geral, além de um garfo trinchante para servir. O suporte de madeira mantém as peças organizadas na bancada. O jogo Century complementa com ferramentas profissionais para cortar, fatiar e picar com maior controle e estabilidade.

Construção e Qualidade

As lâminas Plenus são produzidas em aço inox, garantindo durabilidade e fio confiável. As facas Century são forjadas em aço inox especial com tratamento térmico avançado, resultando em maior resistência do fio e precisão no corte. Os cabos ergonômicos, em polipropileno e policarbonato com fibra de vidro, oferecem segurança e conforto no manuseio.

Especificações Técnicas Detalhadas

Jogo Plenus com Suporte de Madeira – 6 Peças

  • Conteúdo: 4 facas, 1 garfo trinchante e 1 base de madeira
  • Facas: Chef 7", Desossar 5", Legumes/Frutas 3", Tomates 5"
  • Material das lâminas: Aço inox
  • Material dos cabos: Polipropileno
  • Cor dos cabos: Preto
  • Peso líquido: 1,1 kg
  • Peso bruto: 1,3 kg

Jogo Profissional Century – 3 Peças

  • Conteúdo: Faca Chef 8", Faca Legumes/Frutas 3", Garfo Trinchante 7,5"
  • Material das lâminas: Aço inox especial forjado
  • Tratamento térmico: Têmpera, sub-zero e revenimento
  • Dureza: 55–58 HRC
  • Material do cabo: Policarbonato com fibra de vidro
  • Cor do cabo: Preto
  • Peso líquido: 0,45 kg
  • Peso bruto: 0,60 kg

Dimensões

Jogo Plenus

  • Produto: 30 cm (A) x 12 cm (L) x 21 cm (C)
  • Embalagem: 31 cm (A) x 13 cm (L) x 22 cm (C)

Jogo Century

  • Embalagem: 1,8 cm (A) x 28 cm (L) x 41 cm (C)

Ficha Técnica

  • Modelo

    Kit Mestre Culinário Profissional – Tramontina.

  • Garantia

    3 meses.

  • Tipo

    Kit profissional de facas.

  • Composição

    Jogo Plenus + Jogo Century.

  • Total de peças

    9 unidades.

  • Uso

    Doméstico e profissional.

  • Jogo Plenus

    6 peças.

  • Conteúdo

    4 facas, 1 garfo, 1 suporte.

  • Lâminas

    Aço inox.

  • Cabos

    Polipropileno preto.

  • Suporte

    Madeira.

  • Jogo Century

    3 peças.

  • Conteúdo

    2 facas e 1 garfo.

  • Lâminas

    Aço inox forjado.

  • Tratamento térmico

    Sub-zero.

  • Dureza

    55–58 HRC.

  • Cabos

    Policarbonato com fibra.

  • Peso líquido total

    1,55 kg.

  • Peso bruto total

    1,90 kg.

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