Amassadeira Espiral Masseira 10 KG Profissional Inversor 3 Velocidades AE 10 G2 220V - GPaniz
Eleve a qualidade da sua produção de massas com a Amassadeira Espiral AE 10 G2 GPaniz, uma máquina profissional que incorpora a mais recente tecnologia de inversor de frequência. Projetada para atender às demandas de padarias e estabelecimentos gastronômicos, esta amassadeira oferece capacidade de 10kg e opera em 220V. Equipada com um sistema de 3 velocidades, permite um controle preciso do processo de amassamento, garantindo uma massa homogênea e no ponto ideal. Seu design compacto e eficiente facilita a integração em ambientes de produção, enquanto a estrutura robusta assegura durabilidade e resistência. Com a Amassadeira Espiral AE 10 G2 GPaniz, você otimiza o tempo de preparo da massa, aumenta a eficiência da sua operação e obtém resultados consistentes. Invista nesta solução profissional para elevar o padrão das suas receitas e conquistar a satisfação dos seus clientes.
Informações Técnicas:
- Painel de controle digital;
- Três velocidades: V1 (realiza a mistura inicial dos ingredientes), V2 (amassa e atinge o “ponto de véu” de massas convencionais e ME (amassa e atinge o “ponto de véu” de massas especiais com alto nível de hidratação);
- Variação de velocidades através de inversor de frequência na versão de três velocidades;
- Cuba giratória em aço inox 304 estampada em peça única;
- Ampla abertura da grade;
- Mecânica robusta com correntes e correias;
- Baixo nível de ruído;
- Batedor espiral em ferro fundido com revestimento em estanho;
- Estrutura robusta e compacta, em aço carbono com pintura branca ou em aço inox.
- Capacidade máxima de massa pronta: 10kg;
- Capacidade mínima de massa pronta: 1,7kg;
- Capacidade máxima de farinha: 6kg;
- Capacidade mínima de farinha: 1kg;
- Voltagem: 220V monofásico;
- Consumo monofásico: 1,54 kW/h;
- Frequência: 60 hz;
- Motor: 1 CV;
- Amperagem: 20A com pino 4,8mm conforme NBR 6147.
Dimensões:
- Dimensões: 61cm A x 36,9cm L x 66,5cm P;
- Embalagem: 82cm A x 51cm L x 97cm P
- Peso Líquido: 78,9kg.
- Peso bruto: 82kg.
Perguntas Frequntes:
- Qual o tipo de painel de controle?
Digital.
- Quantas velocidades a masseira tem?
Três velocidades: V1 (mistura inicial), V2 (massas convencionais) e ME (massas especiais).
- Como as velocidades são ajustadas?
Através de um inversor de frequência.
- De que material é feita a cuba?
Aço inox 304 estampada em peça única.
- Qual a capacidade máxima de massa pronta?
10 kg.
