Amassadeira Espiral Masseira 80 kg AE 80 G2 380T Gpaniz
A Amassadeira Espiral Masseira 80 kg AE 80 G2 380T Gpaniz oferece desempenho profissional para padarias e cozinhas industriais que precisam de alto rendimento. Esta masseira industrial 80 kg foi projetada para garantir mistura homogênea, operação silenciosa e controle preciso das velocidades. Na Salvador Comercial, ela é reconhecida como uma solução robusta e confiável. A Salvador Comercial reforça sua eficiência para produções intensivas e contínuas.
Funcionalidades
O painel digital superior permite configurar duas velocidades, operar em modo manual ou automático e programar o tempo de cada etapa. A iluminação interna auxilia no acompanhamento do processo. O sistema de correias e correntes reduz ruídos e vibrações, proporcionando funcionamento estável. A ampla abertura da grade melhora o acesso à cuba e facilita o trabalho diário.
Construção e Capacidade
A cuba giratória em aço inox 304, estampada em peça única, garante durabilidade e higiene. O batedor espiral em ferro fundido proporciona mistura uniforme, mesmo em massas pesadas. A estrutura em aço carbono com pintura epóxi assegura proteção contra desgaste. O sistema de contenção diminui perdas de farinha, aumentando a eficiência. Sapatas niveladoras mantêm o equipamento estável durante a operação.
Capacidade de Armazenamento
Com capacidade para 80 kg de massa pronta, a AE 80 G2 atende produções de grande volume. O limite de farinha é de 48 kg, ideal para ciclos contínuos sem perda de qualidade.
Dimensões
- Altura: 153 cm
- Largura: 75 cm
- Profundidade: 129 cm
Especificações Técnicas Detalhadas
- Modelo: AE 80 G2 380T
- Alimentação: Trifásica 380 V
- Consumo: 9,20 kWh
- Motor: 5/8 CV
- Painel digital com teclas liga/desliga/reset
- Controle manual e automático das velocidades
- Temporizador integrado
- Cuba inox 304
- Batedor espiral em ferro fundido
- Estrutura em aço carbono com pintura epóxi
- Mecânica por correias e correntes
- Iluminação da cuba
- Sapatas niveladoras
