Batedeira Eletrônica Planetária Profissional Digital 18L BPEL-18 Plus Bivolt - Braesi
A Batedeira Eletrônica Planetária Profissional Digital 18L BPEL-18 Plus da Braesi entrega alta performance para confeitaria e panificação. Com capacidade de 18 litros, o equipamento oferece precisão digital para ajustes de velocidade e tempo. Assim, você garante misturas homogêneas e eficientes, mesmo em massas mais pesadas.
Além disso, a tecnologia planetária melhora o desempenho da mistura, proporcionando resultados uniformes. O modelo também aceita diferentes acessórios, o que amplia as possibilidades de preparo. Por isso, ele se adapta facilmente a diversas receitas do dia a dia profissional. Sendo bivolt, ainda oferece praticidade em diferentes ambientes.
Precisão Digital e Mistura Homogênea
O sistema eletrônico conta com 10 níveis de velocidade, variando de 95 RPM a 185 RPM. Dessa forma, você ajusta o funcionamento conforme cada receita. Além disso, o sistema planetário com engrenagens em aço e polímero assegura uma mistura eficiente, desde massas leves até as mais densas.
Acessórios e Aplicações da Batedeira Braesi BPEL-18 Plus
Este modelo acompanha batedores essenciais, ampliando o uso em diferentes preparações.
Batedores Versáteis para Cada Preparo
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Espiral: indicado para massas pesadas, como pães e biscoitos, em velocidade baixa ou média.
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Raquete: ideal para massas médias, como bolos e cremes, em velocidade média.
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Globo: utilizado para preparos leves, como claras em neve e glacês, em velocidade alta.
Praticidade Bivolt e Alta Capacidade
Com capacidade de 18 litros e função bivolt automática, o equipamento se adapta facilmente ao ambiente de trabalho. Além disso, a potência de 1000W garante desempenho constante, enquanto o consumo de 0,8 kWh mantém a eficiência energética.
Informações Técnicas Detalhadas da Batedeira Braesi BPEL-18 Plus
- Modelo: BPEL-18 Plus
- Marca: Braesi
- Estrutura: Aço carbono com pintura epóxi
- Tampa: Polímero termoformado
- Tacho: Aço inox
- Grade: Cromada
- Sistema: Planetário (aço e polímero)
- Velocidades: 10 níveis (95 a 185 RPM)
- Voltagem: Bivolt automático
- Potência: 1000W
- Consumo: 0,8 kWh
- SKU Salvador Comercial: 014419
Dimensões
- Produto (A x L x P): 66,9 x 38,6 x 59 cm
- Cuba (A x D): 30 x 34 cm
- Embalagem: 89 x 69 x 45 cm
- Peso líquido: 43 kg
- Peso bruto: 49 kg
Na Salvador Comercial, você encontra a Batedeira Braesi BPEL-18 Plus com qualidade garantida e pronta para elevar o padrão da sua produção.