Forno Elétrico Inox Industrial Venâncio FERI60 220V
Otimize suas fornadas com o Forno Elétrico Inox Industrial Venâncio FERI60 220V. Projetado para padarias, confeitarias, restaurantes e cozinhas industriais, ele entrega assados homogêneos, controle fino de temperatura e robustez para uso contínuo.
Destaques do produto
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Assado uniforme: duas pedras refratárias armazenam e distribuem o calor com estabilidade.
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Controle preciso: dois termostatos independentes (superior e inferior) de 50°C a 300°C.
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Construção profissional: laterais, frente e teto em aço inox; interior galvanizado; isolamento em lã de rocha.
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Operação segura e limpa: porta tipo guilhotina com visor, luz indicadora e bandeja/grade reforçada.
Especificações técnicas
- Conformidade: Portaria 446 do Inmetro
- Resistências: 2 × 2500 W (superior e inferior, com controle individual)
- Temperatura de trabalho aconselhável: até 250°C
- Tensão: 220 V (monofásico)
- Consumo: 3,0 kWh
- Acompanha: 1 grelha reforçada (≈ 44 × 58 cm)
- Trilhos: 2 níveis (passo de ~5 cm)
Dimensões e capacidade
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Volume da câmara: 72,9 L
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Medidas internas úteis (A×L×P): 29 × 45 × 62 cm
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Medidas totais: 120 cm A (139 cm montado) × 66 cm L × 84 cm P
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Embalagem: 69 × 70 × 80 cm
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Peso: 43 kg (líq.) | 67,5 kg (bruto)
Instalação elétrica
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Cabo sem plugue (tomada de 3 pinos não incluída).
- Recomendação: conexão direta a disjuntor de proteção curva “C” por profissional qualificado.
Indicado para
Assados em geral: pães, pizzas, bolos, tortas, massas e proteínas que exigem base bem assada e acabamento uniforme.
