Forno Elétrico Inox Industrial Venâncio Feri80 220v
Conquiste a eficiência da sua cozinha profissional com o Forno Elétrico Inox Industrial Venâncio Feri80 220V, a solução ideal para quem busca assados homogêneos e controle preciso de temperatura com excelência profissional. Perfeito para restaurantes, padarias, confeitarias e cozinhas industriais, este forno elétrico robusto transforma o modo de preparar seus alimentos. Ele garante um cozimento uniforme e preciso de uma vasta gama de pratos, desde carnes e massas até pães e bolos, realçando o sabor e a textura. A distribuição de calor otimizada assegura resultados consistentes em cada fornada, essencial para a qualidade e satisfação do cliente.
A estrutura totalmente em aço inoxidável do Forno Feri80 oferece máxima durabilidade e facilidade na higienização, e o controle de temperatura digital proporciona precisão para diversas preparações. Construído com materiais de alta resistência, este forno Venâncio oferece confiabilidade e desempenho superior para o uso contínuo e intenso. O aquecimento rápido otimiza o tempo de preparo, agilizando o fluxo de trabalho. Além disso, seu eficiente consumo de energia contribui para a economia nos custos operacionais. Não perca a oportunidade de aprimorar seus assados e a rentabilidade da sua cozinha. Adquira agora o Forno Elétrico Inox Industrial Venâncio Feri80 220V e garanta resultados perfeitos e saborosos com agilidade e consistência impecável!
Descrição Técnica:
- Possui 2 resistência por câmara, sendo 01 inferior e 01 superior com controle individual de temperatura.
- Painel composto por 2 termostato de 50º C á 300º C para regulagem de temperatura, sendo um para resistência superior e outro para inferior.
- Temperatura de Trabalho- Aconselhável de máximo 300º C
- 2 Pedra refratária que armazena o calor obtendo maior uniformidade no assado.
- Acompanha uma grelha reforçada por câmara.
- Câmara com 2 trilhos de apoio para regulagem de altura da grelha, espaço de 5cm cada nível.
- Acompanha uma grelha reforçada por câmara.
- OBS: Cabo de alimentação, não acompanha plugue ( flecha de 3 pinos ) , sendo que deve-se impreterivelmente realizar a conexão do equipamento diretamente a um disjuntor de proteção curva “C “
- 2 Resistência 2000 Watts
- Consumo 4,0 Kw/h
- Litragem Forno – 97,2 Lts
- Peso Líquido – 68 Kg
- Peso Bruto – 77Kg
- Medidas Internas uteis: 29cm Alt x 45cmL x 79cm P
- Medidas com a embalagem: 70cm A x 97cm L x 69cm P
- Medidas totais : 120cm A ( 139cm montada ) x 57,5cm L x 82cm P
Perguntas Frequentes:
- Quantas resistências o forno possui e como elas são controladas?
O forno possui duas resistências por câmara, uma inferior e outra superior, com controle individual de temperatura para cada uma.
- Qual a faixa de temperatura do forno e como é feita a regulagem?
A temperatura de trabalho recomendada é de no máximo 300°C. A regulagem é feita por dois termostatos no painel, que variam de 50°C a 300°C, um para cada resistência.
- O que são as pedras refratárias e qual seu benefício?
Há duas pedras refratárias que armazenam o calor, garantindo maior uniformidade no assado.
- Quantas grelhas vêm com o forno e como posso ajustar sua altura?
O forno acompanha uma grelha reforçada por câmara. Cada câmara possui dois trilhos de apoio para regulagem da altura da grelha, com espaçamento de 5cm por nível.
- O cabo de alimentação vem com plugue?
Não, o cabo de alimentação não acompanha plugue (flecha de 3 pinos). É essencial que o equipamento seja conectado diretamente a um disjuntor de proteção curva "C".