Cilindro Laminador

Eleve a padronização das suas receitas com o cilindro laminador de massas da Salvador Comercial. Ele abre massa em espessuras finas e uniformes, entrega textura delicada e melhora o rendimento. Ideal para folhados, croissants, pastéis e pães artesanais.

Benefícios que impactam o resultado

• Laminação precisa, camadas definidas e cozimento uniforme.
• Textura leve e delicada em folhados e massas finas.
• Mais produtividade com menos esforço manual.
• Padronização de espessura e redução de desperdícios.
• Operação segura e limpeza rápida.

Modelos para cada demanda

Bancada

Compactos, perfeitos para produções artesanais e espaços reduzidos.

Piso / alta capacidade

Robustos para volume intenso, com rolos largos e ajustes finos.

Aplicações principais

• Croissants e folhados amanteigados.
• Pastéis, massas para tortas e strudel.
• Bases de pizza finas e regulares.
• Pães artesanais que pedem laminação.

Como escolher o seu laminador

• Volume diário de massa e largura útil dos rolos.
• Ajustes de espessura e precisão do calibrador.
• Materiais: aço de qualidade, rolos resistentes e proteção de segurança.
• Higiene: superfícies lisas e acesso facilitado para limpeza.
• Suporte técnico e peças de reposição disponíveis na Salvador Comercial.

Por que a Salvador Comercial?

A Salvador Comercial oferece curadoria de marcas, orientação técnica e envio ágil. Você escolhe o laminador ideal para padronizar a laminação, ganhar produtividade e elevar a qualidade final dos seus produtos.