Cilindro Laminador Elétrico Braesi 28cm
O cilindro laminador elétrico Braesi 28cm é a escolha ideal para padarias, confeitarias e cozinhas que exigem qualidade e praticidade no preparo de massas.
Funcionalidades
O motor de 1/4CV oferece força suficiente para laminar massas de forma contínua e eficiente. O ajuste de espessura permite personalizar a grossura da massa, atendendo diferentes receitas.
Construção e Capacidade
Fabricado em aço com pintura epóxi, o cilindro laminador Braesi CB-28 é resistente à corrosão e ao uso intenso. Os cilindros de cromo duro com raspadores em nylon evitam que a massa grude, garantindo praticidade na limpeza.
Especificações Técnicas Detalhadas
- Modelo: CB-28
- Voltagem: 220V
- Motor: 1/4CV
- Estrutura: Aço com pintura epóxi
- Cilindros: Cromo duro com raspadores em nylon
- Eixos: Rolamentos para maior suavidade
- Produção: até 30kg/h
- Capacidade: 1kg por ciclo
- Consumo médio: 0,21 kWh
- Peso líquido: 11,9kg
- Medidas totais: 35 x 68 x 21 cm (A x L x P)
Capacidade de Armazenamento
O laminador é compacto, mas garante ótimo rendimento para pequenas e médias produções. Ideal para negócios que precisam de agilidade sem abrir mão da qualidade.
Dimensões
Com 35cm de altura, 68cm de largura e 21cm de profundidade, o cilindro industrial de massas 28cm ocupa pouco espaço e se adapta a cozinhas de diferentes tamanhos.
