Kit forno a gás refratário Progás PRP-860 com grau extra
Eleve sua produção com o forno a gás refratário Progás PRP-860. Este forno assador a gás PRP-860, ideal para pizzarias e cozinhas profissionais, entrega cocção uniforme em pedra. Como forno refratário a gás industrial e forno de lastro a gás, o kit inclui grau extra, ampliando a área útil. Disponível na Salvador Comercial, com suporte técnico e envio nacional. Conte com a Salvador Comercial para dimensionar sua operação.
Funcionalidades
- Porta tipo guilhotina com viseira em vidro temperado.
- Termômetro marcador para leitura rápida.
- Câmara com suportes para 2 níveis.
- Placas refratárias para estabilidade térmica.
- Queimador em gaveta móvel (GLP baixa pressão).
Construção e Capacidade
- Estrutura externa em aço inox.
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Cavalete desmontável para instalação prática.
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Grau 79,5 × 57 cm (1 + 1 EXTRA no kit).
- Projeto robusto para uso contínuo.
Capacidade de Armazenamento
- Medidas internas: 27,5 × 80 × 60 cm (A×L×P).
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Até 8 pizzas de 30 cm por fornada (4 por nível).
- Assados homogêneos com rápido retorno de temperatura.
Especificações Técnicas Detalhadas
- Modelo: PRP-860 – gás GLP, baixa pressão.
- Consumo: 0,58 kg/h.
- Observação: a pedra refratária pode apresentar fissuras naturais; o aramado interno evita rupturas.
- Itens do kit: forno PRP-860 + grau extra.
Dimensões
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Externas: 148 × 91 × 67,5 cm (A×L×P).
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Internas: 27,5 × 80 × 60 cm (A×L×P).
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Peso: 47 kg (líq.) | 62 kg (bruto).
