Fogão Industrial Amarelo a Gás com Forno Preto 2 Bocas Duplas Bravo BR2BF Venâncio
O Fogão Industrial Amarelo a Gás com Forno Preto 2 Bocas Duplas Bravo BR2BF Venâncio combina potência, versatilidade e resistência para cozinhas profissionais que buscam desempenho superior. Seus queimadores duplos asseguram aquecimento rápido e uniforme, enquanto o forno integrado amplia as possibilidades culinárias com assados consistentes.
Funcionalidades
O fogão opera com GLP baixa pressão, proporcionando estabilidade térmica e economia. A mesa esmaltada a fogo com Easy Clean facilita a limpeza. Os queimadores de alto rendimento oferecem potência elevada, ideais para preparos intensos. O forno com visor de vidro permite acompanhamento visual do cozimento, garantindo precisão.
Construção e Capacidade
O corpo em aço carbono com pintura eletrostática reforçada proporciona máxima durabilidade. Os queimadores em ferro fundido garantem resistência ao uso contínuo. O forno possui isolamento em lã de rocha, acabamento interno esmaltado a fogo e grelhas com limitador, assegurando desempenho profissional.
Capacidade de Armazenamento
As duas bocas duplas suportam panelas de grande porte. O forno interno oferece amplo espaço para assados, pães e gratinados, otimizando o fluxo de preparo em cozinhas de alta demanda.
Dimensões
- Totais montado: 71 cm A x 83 cm L x 40 cm P
- Profundidade total: 44,6 cm
- Internas do forno: 29 cm A x 60 cm L x 35 cm P
- Embalagem fogão: 25 cm A x 43 cm L x 86 cm P
- Embalagem forno: 46 cm A x 45 cm L x 67 cm P
Especificações Técnicas Detalhadas
- GLP baixa pressão
- Mesa esmaltada a fogo Easy Clean
- Estrutura: aço carbono com pintura a pó eletrostática
- Grelhas em ferro fundido
- Queimadores: 4.090 kcal (tripa chama frontal) e 3.659 kcal (chama dupla)
- Espalhador interno em cobre
- Forno com visor, mola de vedação e isolamento térmico
- Acabamento interno esmaltado a fogo
- Acompanha 2 grelhas com limitador
