Fogão Industrial com Forno Venâncio Bravo BR2BF Amarelo – 2 Bocas Duplas
O Fogão Industrial com Forno Venâncio Bravo BR2BF Amarelo – 2 Bocas Duplas oferece potência elevada, versatilidade e desempenho profissional para cozinhas que exigem produtividade constante. Esse fogão industrial Venâncio e fogão com forno 2 bocas duplas foi desenvolvido para operações que necessitam preparo simultâneo de grandes volumes, combinando queimadores de alto rendimento com um forno robusto e eficiente.
Funcionalidades
Os queimadores duplos proporcionam chama intensa e uniforme, garantindo cozimento rápido e controle térmico eficiente. O forno integrado, com isolamento térmico e visor de vidro, permite assar, dourar e gratinar com precisão. A mesa esmaltada com tecnologia Easy Clean facilita a limpeza diária, reduzindo o tempo de manutenção. A Salvador Comercial destaca a combinação de potência e praticidade para rotinas intensas.
Construção e Capacidade
Produzido em aço carbono reforçado com pintura eletrostática, o Bravo BR2BF oferece longa vida útil. As grelhas redondas e queimadores em ferro fundido entregam resistência e estabilidade. O forno conta com isolamento em lã de rocha, duas grelhas com limitador e acabamento interno esmaltado, garantindo excelência térmica e segurança. Projetado para uso industrial, atende operações de grande demanda.
Especificações Técnicas Detalhadas
- Alimentação: GLP baixa pressão
- Mesa esmaltada a fogo com Easy Clean
- Corpo em aço carbono com pintura eletrostática
- Queimadores de alto rendimento:
• 4.090 kcal (chama tripla frontal)
• 3.659 kcal (chama dupla)
- Espalhadores e queimadores em ferro fundido
- Porta do forno com visor de vidro e mola de vedação
- Isolamento térmico em lã de rocha
- Acabamento interno esmaltado
- Acompanha 2 grelhas com limitador
- Uso industrial e profissional
Capacidade de Armazenamento
O forno espaçoso permite preparo de assados, pães e gratinados com distribuição uniforme de calor, otimizando a produção em ambientes comerciais.
Dimensões
Totais montado:
- Altura: 710 mm
- Largura: 830 mm
- Profundidade: 400 mm (446 mm total)
Internas do forno:
- Altura: 290 mm
- Largura: 600 mm
- Profundidade: 350 mm
Embalagem:
- Fogão: 25 cm A × 43 cm L × 86 cm P
- Forno: 46 cm A × 45 cm L × 67 cm P
