Kit de Grelhados Profissional Venâncio
Eleve a qualidade dos seus preparos com o Kit de Grelhados Profissional Venâncio, a combinação ideal para cozinhas exigentes que buscam eficiência e sabor. Este Conjunto Charbroiler Venâncio inclui uma chapa charbroiler a gás de 91cm e acessórios Tramontina em aço inox com cabo de madeira, garantindo desempenho superior. Disponível na Salvador Comercial, o kit é perfeito para restaurantes, bufês e eventos de grande porte.
Funcionalidades do Kit de Grelhados
A charbroiler oferece grelhados com marcas perfeitas e sabor defumado autêntico. Os acessórios Tramontina asseguram praticidade, segurança no manuseio e limpeza facilitada.
Construção e Capacidade do Kit de Grelhados
Fabricada em aço inox escovado, a chapa Venâncio possui grelhas de ferro fundido removíveis e queimadores potentes. A durabilidade e a resistência são ideais para uso contínuo.
Especificações Técnicas Detalhadas
Chapa Charbroiler Venâncio CGG90
- Corpo em inox escovado.
- Registro independente para chama-piloto.
- 6 queimadores esmaltados, consumo médio: 0,380 kg/h por queimador.
- Potência total: 26.744 Kcal/h.
- Consumo total médio: 2,346 kg/h.
- Medidas: 39cm A x 91,6cm L x 80cm P.
- Peso líquido: 105 kg.
Pegador Tramontina 26446100
- Cabo de madeira, lâmina inox.
- Peso: 0,26 kg.
- Dimensões: 7,5cm A x 37,5cm L x 2,4cm P.
Espátula Tramontina 26441100
- Cabo de madeira natural, rebites de alumínio.
- Lâmina: 18cm.
- Cabo: 30,5cm.
- Peso: 0,25 kg.
- Dimensões: 6,1cm A x 7,8cm L x 48cm C.
Escova Tramontina 26445100
- Estrutura e cerdas em inox.
- Cabo de madeira.
- Peso: 0,25 kg.
- Dimensões: 4,8cm A x 6cm L x 41,7cm C.
Dimensões dp Kit de Grelhados
- Chapa Charbroiler: 39cm A x 91,6cm L x 80cm P.
- Escova: 41,7cm de comprimento.
- Espátula: 48cm de comprimento.
- Pegador: 37,5cm de comprimento.
