Amassadeira Espiral Masseira 25 kg Profissional – Potência e desempenho para massas perfeitas
A Amassadeira Espiral Masseira 25 kg Profissional GPaniz AE25 G2 é a escolha ideal para padarias, confeitarias e cozinhas industriais que exigem alta performance no preparo de massas pesadas. Com capacidade para até 25 kg de massa pronta e motor monofásico de 3 CV, ela entrega força e eficiência, mesmo em jornadas intensas de produção.
Equipada com painel digital com temporizador, permite programar o tempo de operação em duas velocidades, com opção de controle automático ou manual. A cuba giratória em aço inox 304, combinada ao batedor espiral em ferro fundido, garante mistura homogênea, desenvolvendo o glúten de forma precisa e atingindo o ponto de véu com facilidade.
Seu funcionamento é silencioso, com sistema por correias e correntes que evita trepidações, ideal para ambientes com alta demanda. A estrutura robusta, feita em aço carbono com pintura epóxi, confere durabilidade e resistência ao uso contínuo. A ampla abertura da grade facilita o manuseio da massa e o abastecimento da cuba.
Destaques da Amassadeira GPaniz AE25 G2
- Capacidade para 25 kg de massa pronta
- Potente motor monofásico de 3 CV
- Duas velocidades com controle digital e temporizador
- Cuba inox giratória com batedor espiral
- Estrutura reforçada e silenciosa para uso profissional
- Ideal para massas pesadas de panificação e confeitaria
Especificações Técnicas
- Voltagem: 220V
- Potência: 3.300W
- Consumo: 2,13kW/h
- Capacidade máxima: 25 kg de massa / 15 kg de farinha
- Capacidade mínima: 4,2 kg de massa / 2,5 kg de farinha
- Dimensões: 103 cm (A) x 49 cm (L) x 96 cm (P)
- Peso líquido: 146 kg | Peso bruto: 150 kg
- Estrutura: Aço carbono com pintura epóxi
- Cuba: Inox 304 estampada em peça única
- Painel de controle: Digital com teclas de velocidade e temporizador